L'histoire du Traiteur Lionel Riverin

C'est dans le sous-sol de leur maison que madame Thérèse Riverin et monsieur Lionel Riverin fondent en août 1969 le Traiteur Lionel Riverin afin de répondre au besoins culinaires de leur entourage. En 1970, ils décident de déménager leur commerce au 611, 8e rue dans le quartier Limoilou à Québec.

Durant l'été 1985, un jeune cuisinier du Holidays Inn de Sainte-Foy débute quelques démarches afin de concrétiser son rêve d'opérer son propre commerce. Alors âgé de 22 ans, Jean Picard s'associe au chef Jacques Fecteau et à M. Claude Godbout afin de faire l'acquisition du Traiteur Lionel Riverin le 2 octobre de cette même année.

Pendant plus d'une douzaine d'années, les trois associés font du Traiteur Lionel Riverin une entreprise florissante jouissant d'une excellente réputation. Le 13 novembre 1992, Jean Picard devient l'unique propriétaire en rachètant les actions des ses deux associés.

À ce jour, le Traiteur Lionel Riverin est composé d'une quinzaine d'employés. Particuliers, grandes entreprises et artistes internationaux de passage à Québec comptent parmis sa clientèle.